Enun bol mezclamos todos los ingredientes húmedos (yogurt, la bebida de avena, el sirope de agave y el aceite). Incorporamos al bol las harinas tamizadas con un colador de malla fina, la levadura, la ralladura de limón, la sal y el cacao en polvo. Removemos bien hasta obtener una masa homogénea. Vertemos la masa en un molde para horno.

ELABORACIÓNdel bizcocho de fresas. Batimos los huevos con el aceite y el yogur hasta que quede todo bien mezclado. Limpiamos las fresas, les quitamos la hojas y las troceamos menuditas. Tamizamos la harina con la levadura y la añadimos a la mezcla de huevos. Batimos bien (yo uso la batidora con el accesorio varillas).

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Bizcochode Frutas del Bosque. Primero ponemos a calentar el horno a 170º. En un bol grande, mezclamos bien los huevos y el azúcar. Una vez mezclados añadimos la harina, la maicena y la levadura y volvemos a mezclar. Por último, agregamos el yogur y batimos todo junto hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.

DRw4n. 349 319 248 216 7 128 247 185 354

bizcocho con yogur de frutas del bosque